ادویه گرام ماسالا | |
زیره | |
تخم گشنیز | |
رازیانه | |
دارچین | |
برگ بو | |
میخک | |
دانه فلفل سیاه | |
پاپریکا | |
جوزهندی | |
هل | |
:مواد اولیه | |
300 گرم | سینه مرغ |
1 ق غ | رب گوجه فرنگی |
150 گرم | خامه |
دلخواه | گشنیز خرد شده |
برنج باسماتی | |
پیاز | |
1 ق م | حریره سیر |
پودر زنجبیل | |
پودر گوجه | |
زعفران |
باتر چیکن (Butter chicken) به غذای محبوب هندیه که در همه جای دنیا خیلی طرفدار داره. بچه های من که عاشقشن.
برای درست کردنش اول باید ادویه گرام ماسالا داشته باشید اگر ندارید میتونید خودتون درست کنید اینجوری:
تمام ادویه ها را در تابه بوداده و در هاون بکوبید تا نرم شود.
سیر و پیاز را در دستگاه پوره کنید در روغن سرخ کنید بهش گرم ماسالا و رب گوجه اضافه و تفت دهید.
کمی آب اضافه کنید تا قل بزنه.
داخل مخلوط کن با خامه بزنید تا یکدست شود.
در قابلمه به همراه کمی آب بریزید تا قل بزند.
مرغهای گریل را اضافه حدود نیم ساعت بمونه تا جابیفته.
آخر کار بهش گشنیز تازه خرد شده اضافه و با برنج باسماتی سرو کنید
نوش جونتون
وبسایت کنکوک ارائه دهنده محصولات متنوعی شامل مواد اولیه آشپزی و چاشنیهای مختلف برای کمک به پخت و پز و سهولت آشپزی شما عزیزان می باشد. در کنکوک چند اصل در ارائه محصولات و خدمت گذاری به مشتریان مد نظر قرار گرفته است:
1- تهیه محصولات از مواد اولیه با کیفیت.
2- کنترل کیفیت دقیق محصولات از نظر مزه و بسته بندی.
3- تحویل سریع به مشتری جهت حفظ تازگی و طراوت محصولات.
4- حفظ قیمت پایین محصولات در راستای حمایت از حقوق مصرف کننده.
کنکوک یک سایت در حال توسعه است و امید داریم با همراهی شما مشتریان عزیز بتوانیم هر روز بر کیفیت و حیطه خدمات خود بیفزاییم.