لازانیای گوشت

مواد اولیه

ورق لازانیا نیمه پخت 5 عدد
گوشت چرخ کرده 200 گرم
پیاز 1 عدد
فلفل دلمه ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه و ارگانو به مقدار لازم
 رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
پنیر موتزارلا و چدار ۲۰۰ گرم
قارچ ۱۵۰ گرم
آرد ۲ ق غ
شیر ۳۰۰ سی سی

طرز تهیه لازانیای گوشت

لازانیا یه غذای سریع و خیلی خوشمزس که انواع مختلف و به روشهای مختلف درست میشه با من همراه باشید تا یکی از خوشمزه ترینهاشو تجربه کنین☺️

مراحل تهیه لازانیای گوشت به زبان کنکوک

1

مرحله اول

آماده کردن سس گوشت

پیاز را نگینی و با کمی روغن تفت دهید.
فلفل دلمه نگینی را اضافه و مجدد تفت دهید.
گوشت را اضافه هم بزنید تا رنگش عوض بشه سپس قارچ اسلایس شده را اضافه و تفت دهید. ادویه ها و رب گوجه رو اضافه کنید و هم بزنید نصف استکان آب بریزید کمی که قل زد بردارید.

2

مرحله دوم

آماده کردن سس سفید

در قابلمه ای مقداری روغن و آرد سفید را با حرارت ملایم تفت دهید و شیر را کم کم اضافه و مرتب هم بزنید تا مخلوطی یکنواخت بدست آید.

3

مرحله سوم

ترکیب لازانیا

برگهای لازانیا را چند تکه کنید.

یه ظرفی که بشه داخل فر گذاشت را بردارید به ترتیب سس سفید+تکه های لازانیا+سس گوشت و پنیر را بریزید و تکرار کنید.

آخر کار مقداری جعفری خرد شده و فلفل اضافه و داخل فر ۲۰۰ درجه بپزید تا روی آن برشته شود.

داغ داغ میل کنید و کیف کنید☺️

زمان آماده سازی :

60 دقیقه

3 نفر

منتشر شده در

دستور های مشابه

0 0 رای ها
امتیازدهی به مقاله
اشتراک در
اطلاع از
guest
0 نظرات
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها

جدیدترین ویدیو ها

تره فرنگی پلو با تن ماهی

باترچیکن

حلوا لبو

حلوا هویج

کوکی ولنتاینی

خورش چغاله بادام

پاستای اسفناج

دمپختک تهرانی یا دمی باقالی

0
افکار شما را دوست داریم، لطفا نظر دهید.x