ورق لازانیا نیمه پخت | 5 عدد |
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
پیاز | 1 عدد |
فلفل دلمه | ۱۰۰ گرم |
نمک و فلفل سیاه و ارگانو | به مقدار لازم |
رب گوجه فرنگی | ۲ ق غ |
پنیر موتزارلا و چدار | ۲۰۰ گرم |
قارچ | ۱۵۰ گرم |
آرد | ۲ ق غ |
شیر | ۳۰۰ سی سی |
پیاز را نگینی و با کمی روغن تفت دهید.
فلفل دلمه نگینی را اضافه و مجدد تفت دهید.
گوشت را اضافه هم بزنید تا رنگش عوض بشه سپس قارچ اسلایس شده را اضافه و تفت دهید. ادویه ها و رب گوجه رو اضافه کنید و هم بزنید نصف استکان آب بریزید کمی که قل زد بردارید.
در قابلمه ای مقداری روغن و آرد سفید را با حرارت ملایم تفت دهید و شیر را کم کم اضافه و مرتب هم بزنید تا مخلوطی یکنواخت بدست آید.
برگهای لازانیا را چند تکه کنید.
یه ظرفی که بشه داخل فر گذاشت را بردارید به ترتیب سس سفید+تکه های لازانیا+سس گوشت و پنیر را بریزید و تکرار کنید.
آخر کار مقداری جعفری خرد شده و فلفل اضافه و داخل فر ۲۰۰ درجه بپزید تا روی آن برشته شود.
داغ داغ میل کنید و کیف کنید☺️
وبسایت کنکوک ارائه دهنده محصولات متنوعی شامل مواد اولیه آشپزی و چاشنیهای مختلف برای کمک به پخت و پز و سهولت آشپزی شما عزیزان می باشد. در کنکوک چند اصل در ارائه محصولات و خدمت گذاری به مشتریان مد نظر قرار گرفته است:
1- تهیه محصولات از مواد اولیه با کیفیت.
2- کنترل کیفیت دقیق محصولات از نظر مزه و بسته بندی.
3- تحویل سریع به مشتری جهت حفظ تازگی و طراوت محصولات.
4- حفظ قیمت پایین محصولات در راستای حمایت از حقوق مصرف کننده.
کنکوک یک سایت در حال توسعه است و امید داریم با همراهی شما مشتریان عزیز بتوانیم هر روز بر کیفیت و حیطه خدمات خود بیفزاییم.